Những trái tim yêu thương làm nên hương vị Tết

Như một nét đẹp văn hóa, cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, các thầy cô Hệ thống Giáo dục Khai Minh Đức lại cùng nhau tự tay làm ra rất nhiều những sản vật để dâng cúng Trời đất, Tổ tiên, bày tỏ tấm lòng tri ân báo ân, đồng thời làm quà tặng những người thầy đáng kính, tặng người thân, họ hàng, phụ huynh, bà con làng xóm, những người nghèo khó, người vô gia cư… để mang hương vị ấm áp của cái Tết truyền thống đến với mọi người.

Thầy giáo Vọng Tây – người sáng lập Hệ thống Giáo dục Khai Minh Đức không chỉ đưa ra những đường lối, định hướng giáo dục đúng đắn mà còn làm ra một tấm gương của một người Thầy giáo văn hóa truyền thống mẫu mực, giản dị và rất đỗi gần gũi thân thương. Dù di chuyển đến địa phương nào, Thầy cũng vẫn luôn cần cù, chăm chỉ lao động, không ngại khó, không ngại khổ. Thầy thường tự tay trồng rau, làm dưa muối, tự tay chuẩn bị nguyên liệu để gói bánh và luộc bánh. Thầy gói bánh rất thuần thục, rất nhanh và chắc bánh. Chỉ loáng một cái, những chiếc bánh chưng vuông vắn, những chiếc bánh tét tròn dài, những chiếc bánh ú hình tháp xinh xắn và hấp dẫn đã xuất hiện dưới bàn tay khéo léo & tinh tế của Thầy.

Với trái tim chân thành, Thầy ân cần dạy học trò quy trình làm bánh, từ khâu chọn gạo, ngâm gạo, rửa lá, gọt sống lá, đến cách gói bánh, buộc lạt, cách dùng lá nếp để tạo màu xanh và tăng mùi thơm cho bánh, cách luộc bánh, vớt bánh… Cái không khí rộn ràng chuẩn bị gạo nếp, lá dong, lạt mềm, hương thơm củi lửa của nồi bánh… đã tạo nên hồn vị Tết nồng ấm.

Học tập tấm gương của Thầy, các trường mầm non trực thuộc Hệ thống Giáo dục Khai Minh Đức đã trang hoàng trường lớp, cùng nhau tự gói bánh luộc bánh, làm kim chi, muối dưa, làm bánh kẹo từ các loại hạt, thảo dược ngâm chân… chuẩn bị những túi quà Tết để làm nên hương vị Tết từ tự sẻ chia yêu thương. Ôi! Văn hóa truyền thống thật đẹp biết mấy! Tình người thật ấm áp biết bao!

Hệ thống Giáo dục Khai Minh Đức

Tự tin – Tình yêu – Trách nhiệm